<span class="answer">導讀</span>歡迎關注“萌蒂美食”，我們每日為您分享食材、美食做法、烹飪技巧、店面經營等關于美食的那些事。上千個美食菜譜，極具競爭力的餐飲創業方案，等你私信給我們哦！！大....<p>歡迎關注“ 萌蒂美食 ”，我們每日為您分享食材、美食做法、烹飪技巧、店面經營等關于美食的那些事。上千個美食菜譜，極具競爭力的餐飲創業方案，等你私信給我們哦！！</p><p>大家好咱們又見面了，今天小編為大家帶來的是山東濟寧曲阜十大特色美食小吃。到曲阜之后千萬不要錯過，每一個都是經典。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2bf1fc6216ce4b79b946a01b86ea8784.jpg"/></p><strong>曲阜熏豆腐</strong><p>曲阜的熏豆腐那可是相當的有名，是當地十分有特色的美食小吃，同時它也是孔府宴中的一道名菜。其距今已有幾百年的歷史了，清朝乾隆皇帝品嘗之后大加贊賞。曲阜的熏豆腐可以涼拌著吃、炒著吃、燉著吃。尤其是燉著吃與肉放在一起加入佐料味道鮮美好吃。</p><p>在曲阜市內隨處可見熏豆腐的攤點，把熏豆腐與肉塊放入鐵鍋內，加水沒蓋，加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料燉煮而成，喜歡吃辣的游客，還可以品嘗到"五香油辣熏豆腐"。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1a9ec99c26af4797a23a0a00299f5f2f.jpg"/></p><strong>曲阜煎餅</strong><p>說到煎餅大家應該都不會陌生，人人都知道煎餅是山東的特產。其煎餅可以追溯到一千多年以前。現在在山東地區煎餅不僅僅是當作主食來食用了，現在他已經成為一種電線。尤其是在孔子的故鄉（曲阜），曲阜煎餅已經形成了一種特色，皮薄、餡多 ， 吃起來香酥可口 ，滿口留香。特別是是花生的真的是特別的香。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(3)" src="/static/upload/image/20231217/96011b0b731949d5b8db853941f5c0fc.jpg"/></p><strong>羊肉泡粥</strong><p>在曲阜很多售賣油條的攤位上都有這道美食，一般賣油條的也賣粥，但羊肉卻是另一家啦。羊肉一般都是提前做好了的，售賣的老板把羊肉切成薄片，或可以在攤位上吃也可以帶回家吃。把羊肉片灑在盛好的粥里，吃的時候來上一口真是回味無窮。</p><strong>圣府糕點</strong><p>圣府糕點它也是孔子故里曲阜特色糕點。因為它產自于孔府也叫做圣府，為孔子后裔世代襲爵衍圣公府內自制糕點。逐漸形成自己的特細，其也叫做孔府糕點。其特點是講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕點主要作進貢及饋贈之用。選料講究，造型華麗，風味獨特。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1e77a09c5c8949228af6622b118549a7.jpg"/></p><strong>孔府宴</strong><p>孔府宴，是當年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時特備的高級宴席，選料嚴格，制作精細，以北方菜為基礎，是山東菜系的重要組成部分。數百年來，經廣泛吸取全國各地烹調技藝，不斷充實創新而逐漸發展形成的一種獨具風味的家宴。</p><strong>張記煎包</strong><p>說到曲阜美食，除了上面的其實還有這道張記煎包。這道小吃那可是人盡皆知。到曲阜一定要去嘗一嘗，真的是特別的好吃。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(5)" src="/static/upload/image/20231217/09294156afae447da2f9d0a0a04641da.jpg"/></p><strong>帶子上朝</strong><p>這道菜其寓意是孔府輩輩做官，代代上朝，水為官府門第，世襲爵位不斷。此菜是用一只鴨子帶一只鴿子，一大一小放盤中，別具風味，是宴席大件菜。其特點是：色澤深紅，肉質鮮香，汁濃味厚，酥爛可口。</p><strong>孔府一品鍋</strong><p>一品鍋之名源于孔府，是由皇帝賜名的一款孔府名菜，其后代承襲衍圣公，在明、清兩代封爵為"當朝一品"官銜。乾隆皇帝賜孔府《滿漢全席》銀餐具中最大的一件，稱當朝一品鍋。另外還有一種圓形不分隔的一口鍋，名曰 " 鐘鼎一口品鍋 " 。后來的一品鍋，因放入的鍋料不同，又有燕菜一品鍋、魚翅一品鍋、海參一品鍋、什錦、素鍋等。</p><p><img alt="山東濟寧曲阜特產有哪些小吃（帶你吃遍山東濟寧）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f4927cb0baa54a9f90de8ec55f4398cc.jpg"/></p><strong>九層雞塔</strong><p>孔府家常菜。以雞肉泥為主，用白菜葉、豬肥肉、豆粉面等為間隔，逐樣摞起，用豬網油包好，共計九層，故名。</p><strong>七巧豆腐</strong><p>孔府家常菜。將豆腐切成不同形狀的七塊，下入熱油中炸成杏黃色撈出，擺入盤內。炒勺內放油燒熱，下入蔥、蒜末炸出香味，加入白糖、醋、醬油、清水燒沸，用濕淀粉勾芡，澆在豆腐上，撒上海米即成。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！