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發布時間:2025-10-25閱讀(5)
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粉絲蒸鮮貝做法大全
學會這個鮮貝餡,可以包包子,包餃子,而且營養豐富,清淡健康,過年做這么一道面食,有多少都不夠吃
By 客醉江南
鮮貝柱 1份
木耳 50克
雞蛋 10個
韭菜 1把
食用油 2勺
鹽 適量
胡椒粉 1勺
1、鮮貝柱洗凈,控水備用
2、用手抓碎,加點生抽,鹽抓勻
3、加入雞蛋碎,木耳碎,韭菜末,再加點鹽調味。韭菜末切隨后,要先加入食用油拌勻,后期制做才會不出水
4、面粉分兩份,一份用開水和面,一份用涼水和面,揉在一起,醒發半小時,切成劑子
5、包好再次醒面二十分鐘
6、蒸鍋水開蒸十五分鐘,不開蓋燜五分鐘,美食即成
7、看著有食欲吧
8、我家過年就吃它了
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