導讀最近的牛奶生蠔特別便宜，原來吃習慣廣西生蠔的友仔友女們，可能發現這種牛奶生蠔做燒烤來吃好像沒有廣西生蠔好吃廣西生蠔的肉比較Q彈，牛奶生蠔整個生蠔最大的就是那....

最近的牛奶生蠔特別便宜，原來吃習慣廣西生蠔的友仔友女們，可能發現這種牛奶生蠔做燒烤來吃好像沒有廣西生蠔好吃廣西生蠔的肉比較Q彈，牛奶生蠔整個生蠔最大的就是那團白白的膏，吃起來軟綿綿的，無論怎么考都是這個口感目前來說很多吃生蠔基本都是烤、清蒸兩種方式烤生蠔會放很多蒜米喜歡的人還好，不喜歡的話蒜米會奪味品嘗不到生蠔的原味，還有些就是清蒸后沾芥末吃，這方法口感也是不錯的今天教大家的另外一種做法，我來為大家科普一下關于生蠔怎么做好吃烤著吃?以下內容希望對你有幫助!

生蠔怎么做好吃烤著吃

最近的牛奶生蠔特別便宜，原來吃習慣廣西生蠔的友仔友女們，可能發現這種牛奶生蠔做燒烤來吃好像沒有廣西生蠔好吃。廣西生蠔的肉比較Q彈，牛奶生蠔整個生蠔最大的就是那團白白的膏，吃起來軟綿綿的，無論怎么考都是這個口感。目前來說很多吃生蠔基本都是烤、清蒸兩種方式。烤生蠔會放很多蒜米喜歡的人還好，不喜歡的話蒜米會奪味品嘗不到生蠔的原味，還有些就是清蒸后沾芥末吃，這方法口感也是不錯的。今天教大家的另外一種做法。

中藥生蠔

食材：生蠔2斤、當歸適量、枸杞適量

做法：

1、將生蠔撬開、洗凈；

2、用當歸、枸杞熬一碗湯；

3、將生蠔清蒸5分鐘；

4、蒸好生蠔后澆上當歸枸杞湯；

5、用勺子挖著著吃，這樣比較有感覺，比豬腦還好吃。（注意不要用筷子夾，筷子夾生蠔吃是沒有靈魂的）