導(dǎo)讀東古一品鮮醬油味道很不錯(cuò)，特別適合做家常菜了，今天就做個(gè)家常炒藕片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于炒藕片家常美食?跟著小編一起來(lái)看一看吧!炒藕片家常美食東古一品鮮醬....

東古一品鮮醬油味道很不錯(cuò)，特別適合做家常菜了，今天就做個(gè)家常炒藕片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于炒藕片家常美食?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

炒藕片家常美食

東古一品鮮醬油味道很不錯(cuò)，特別適合做家常菜了，今天就做個(gè)家常炒藕片

By 雪舞時(shí)節(jié)&萌媽

用料

蓮藕 一節(jié)

木耳 少許

青紅椒 少許

紅蘿卜 少許

東古一品鮮醬油 一勺

干辣椒 2個(gè)

鹽 少許

五香粉 適量

胡椒粉 適量

香醋 少許

生姜 適量

大蔥 適量

做法步驟

1、蓮藕洗凈去皮切薄片后多沖洗一下，泡在水中，去除一下藕中的淀粉，炒的時(shí)候不粘，口感脆

2、泡發(fā)好的木耳洗凈撕成小朵

3、紅蘿卜切成小花朵狀，青紅椒切菱形片

4、大蔥切段干辣椒切段生姜切片，大蒜一部分切片，一部分切成蒜末

5、熱鍋涼油，油熱后爆香蒜片姜片紅椒段生姜片

6、放入藕片，木耳，以及紅蘿卜翻炒均勻

7、再加入東古一品鮮醬油一勺

8、再加入五香粉翻炒均勻，再加入鹽和胡椒粉 翻炒，淋入少許清水繼續(xù)翻炒

9、下入青紅椒片翻炒均勻，翻炒一會(huì)后淋入少許鍋邊醋

10、最后加入蒜末翻炒一分鐘即可出鍋

11、出鍋裝盤

12、今天中午一個(gè)人，米飯蒸在小碗里，開吃了！

13、家常味非常不錯(cuò)！

小貼士

出鍋前要加一些蒜末，還有炒的過(guò)程中的鍋邊醋會(huì)使這道菜口感非常不一樣，喜歡的可以試試

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