導讀做法步驟1、豬里脊洗凈后切成細條或細絲，用少許醬油、料酒和淀粉抓勻腌制10分鐘，我來為大家科普一下關于辣椒炒肉做法?以下內容希望對你有幫助!辣椒炒肉做法做法....

做法步驟1、豬里脊洗凈后切成細條或細絲，用少許醬油、料酒和淀粉抓勻腌制10分鐘，我來為大家科普一下關于辣椒炒肉做法?以下內容希望對你有幫助!

辣椒炒肉做法

做法步驟

1、豬里脊洗凈后切成細條或細絲，用少許醬油、料酒和淀粉抓勻腌制10分鐘。

2、青椒洗凈、去蒂去籽后切成細絲，大蒜、姜均切成末。

3、鍋中倒少量油，燒熱后放入蒜末和姜末爆香，隨后放入腌好的肉迅速煸炒，肉變白后盛出。

4、鍋留少許底油，放入青椒煸炒片刻，下肉翻炒、放入醬油和鹽翻炒均勻后出鍋。

5、至此，制作完畢。

小貼士

非專業廚師，兩只貓咪的蜀黍，有問題的小伙伴歡迎新浪微博騷擾。

心情故事

每一道最平凡的家常菜，都會完整地記錄著我們走過的 青春和歲月，那是過往的成長路上，時間為我們寫下的詩……