導(dǎo)讀By開水泡油條土豆2個(gè)，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于炒土豆絲怎么炒最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!炒土豆絲怎么炒最好吃By開水泡油條用料土豆2個(gè)做....

By 開水泡油條土豆 2個(gè)，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于炒土豆絲怎么炒最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

炒土豆絲怎么炒最好吃

By 開水泡油條

用料

土豆 2個(gè)

做法步驟

1、1、蔥切段、姜切末、蒜切末、干紅辣椒切段。

2、2、土豆切粗絲，然后在清水中洗凈，去除淀粉，去除淀粉之后土豆吃起來(lái)會(huì)更脆嫩。

3、3、鍋中注水燒開后，放入少許鹽、雞粉、油，然后倒入土豆條，焯煮至轉(zhuǎn)色熟透后，控水撈出。

4、4、鍋中注油，放入蔥段、姜末、蒜末、干紅辣椒段爆香。

5、5、然后放入土豆條，翻炒均勻。

6、6、之后加入辣椒醬，鹽、白糖、雞粉，炒勻調(diào)味。

7、7、最后淋入適量水淀粉勾芡一下，快速翻炒至湯汁濃，就可以關(guān)火裝盤美美的享用了。

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