導(dǎo)讀俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，日常生活中最離不開(kāi)就是吃，只有吃得飽飽的才有精力去努力工作學(xué)習(xí)美食無(wú)處不在，特別是一些路邊攤美食成了我們生活中最常見(jiàn)的食物，不僅方....

俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，日常生活中最離不開(kāi)就是吃，只有吃得飽飽的才有精力去努力工作學(xué)習(xí)美食無(wú)處不在，特別是一些路邊攤美食成了我們生活中最常見(jiàn)的食物，不僅方便快捷、價(jià)格低廉，而且口味眾多又各具特色，吸引著廣大的食客秋冬時(shí)節(jié)比較寒冷，一些美味、暖和的食物變得更加受歡迎了，其中烤制的美食也是不錯(cuò)的選擇“燒烤”美食眾多，秋冬路邊攤這“6種”美味別錯(cuò)過(guò)，好吃又美味，而且吃完暖暖的很不錯(cuò)哦，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于這才是真正的燒烤又燒又烤?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

這才是真正的燒烤又燒又烤

俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，日常生活中最離不開(kāi)就是吃，只有吃得飽飽的才有精力去努力工作學(xué)習(xí)。美食無(wú)處不在，特別是一些路邊攤美食成了我們生活中最常見(jiàn)的食物，不僅方便快捷、價(jià)格低廉，而且口味眾多又各具特色，吸引著廣大的食客。秋冬時(shí)節(jié)比較寒冷，一些美味、暖和的食物變得更加受歡迎了，其中烤制的美食也是不錯(cuò)的選擇?！盁尽泵朗潮姸?，秋冬路邊攤這“6種”美味別錯(cuò)過(guò)，好吃又美味，而且吃完暖暖的很不錯(cuò)哦！

一、烤紅薯

紅薯又名地瓜、甘薯等，因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它有著“長(zhǎng)壽食品”的美譽(yù)。新鮮的紅薯現(xiàn)在正在大量上市，因此紅薯也成了秋冬時(shí)節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美味。紅薯吃法多樣，可煮可烤，在眾多的吃法中，我更喜歡烤的紅薯，每次路過(guò)烤紅薯的路邊攤時(shí)，都能聞到一股非常濃郁香甜的烤紅薯味，由不得人買(mǎi)一個(gè)來(lái)品嘗一下。特別是每次掰開(kāi)之后，金黃的色澤格外誘人，吃一口也是十分軟糯香甜。寒冷的秋冬時(shí)節(jié)遇到一定要記得嘗一嘗哦，好吃又暖身！

二、烤苕皮

苕皮是采用優(yōu)質(zhì)紅薯、馬鈴薯淀粉制成的一種美食。它吃著非常有嚼勁，而且看似普通的苕皮卻能制出多種不同的美味。在這種寒冷的時(shí)節(jié)，又到了吃火鍋的時(shí)候，涮火鍋的時(shí)候放點(diǎn)苕皮很是美味，此外制作回鍋肉或者做涼菜時(shí)放點(diǎn)苕皮，風(fēng)味獨(dú)特。不過(guò)除此之外，深秋時(shí)節(jié)，美味的烤苕皮也是不錯(cuò)的選擇，苕皮的外皮烤得起了很多的小泡，吃著比較酥脆，里面卻十分軟糯，卷上一些自己喜歡的食材，撒些調(diào)味料，吃著暖暖的而且特別鮮香。

三、烤冷面

冷面是東北一帶非常受歡迎的美食，面條柔韌有嚼勁，特別是炎熱的夏季，一個(gè)冰碗里裝著冷面配些小菜，吃著涼爽又過(guò)癮?，F(xiàn)在正值寒冷的深秋時(shí)節(jié)，想吃冷面不妨試試這道美味烤冷面。冷面烤一烤，打上一個(gè)雞蛋，放個(gè)香腸，撒些蔥花香菜，制成酸辣口味的，來(lái)一口有嚼勁又非常美味。

四、烤茄子

茄子是眾多蔬菜中為數(shù)不多的紫色食材之一，營(yíng)養(yǎng)又美味。用茄子制成的美味非常多，像酸辣茄盒、肉末茄子煲、涼拌茄子等等都非常美味下飯。秋冬寒冷，茄子還有一種不可錯(cuò)過(guò)的美味吃法就是烤茄子。茄子對(duì)半切開(kāi)，烤至軟糯，茄子表皮烤至皺巴巴的，中間再放入一些香辣蒜蓉辣醬，吃著蒜香十足，鮮嫩多汁特別美味好吃。

五、烤生蠔

生蠔是生活中比較常見(jiàn)的海產(chǎn)品，它不僅吃著肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。生蠔的吃法多樣，但最常見(jiàn)的就是烤生蠔，特別是在每年秋冬時(shí)節(jié)的路邊攤上，總能看到烤生蠔的身影。每個(gè)處理干凈的生蠔上面，放些粉絲和蒜蓉辣醬，放在燒烤架上，烤得冒出滋滋的聲音，光看著就流口水了，再來(lái)一口味道也是絕了，秋冬時(shí)節(jié)記得嘗一嘗哦！

六、烤羊肉串

說(shuō)到肉類(lèi)，羊肉可是秋冬時(shí)節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美味，羊肉雖有點(diǎn)濃重的羊膻味，但它的肉質(zhì)細(xì)膩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，是秋冬滋補(bǔ)的美味佳品，讓很多人都愛(ài)不釋手。羊肉吃法多樣，秋冬時(shí)節(jié)煲成湯或做成黃燜羊肉、手抓羊肉都很美味。但其實(shí)，對(duì)于一些朋友來(lái)說(shuō)，有一種更好的吃法就是烤羊肉串，肥瘦相間的羊肉被烤得滋滋冒油，撒些孜然、辣椒粉等調(diào)味料，沒(méi)有膻味更加好吃，寒冷時(shí)節(jié)一定別錯(cuò)過(guò)。