導(dǎo)讀家庭自制南瓜餅1、南瓜泥100g，糖50g，糯米粉240g，白芝麻25g，色拉油適量，原味餅干20塊。2、南瓜泥趁熱拌入白糖，加入糯米粉合成面團(tuán)，蓋上濕布，....

家庭自制南瓜餅

1、南瓜泥100g，糖50g，糯米粉240g，白芝麻25g，色拉油適量，原味餅干20塊。

2、南瓜泥趁熱拌入白糖，加入糯米粉合成面團(tuán)，蓋上濕布，醒面15分鐘。

3、準(zhǔn)備好芝麻和餅干，把醒好的面團(tuán)分成40克一份，搓圓，用手按扁。

4、一邊一塊餅干，把南瓜糯米餡放到中間。記得把餡料的兩面抹上點(diǎn)涼水

5、放到芝麻里面轉(zhuǎn)一圈，把芝麻拍緊些，防炸的時(shí)候掉。

6、熱鍋倒油，油溫?zé)釙r(shí)下入做好的南瓜餅，中小火炸至兩面金黃即可。

7、外面一層酥酥的，里面餡料的軟糯，帶著南瓜的清香，美味。