導(dǎo)讀紅燒鱸魚的簡單做法1、把鱸魚去鱗，去掉內(nèi)臟洗凈，下適量的鹽腌制。2、姜絲，辣椒末，花椒待用。3、煎鍋放一點(diǎn)油。燒熱。油熱后先放姜絲，辣椒末，花椒煸出香味，然....

紅燒鱸魚的簡單做法

1、把鱸魚去鱗，去掉內(nèi)臟洗凈，下適量的鹽腌制。

2、姜絲，辣椒末，花椒待用。

3、煎鍋放一點(diǎn)油。燒熱。油熱后先放姜絲，辣椒末，花椒煸出香味，然后再把魚放入油鍋煎制。

4、加入開水大火燒。

5、燒至5分鐘左右加入蔥段，芹菜段，香菜末。

6、等湯汁微微收濃，裝盤即可。