導(dǎo)讀韓式辣椒醬1、首先在鍋中加入各種調(diào)料，豆瓣醬，糖，味精，鹽這些調(diào)料，煮開后，放入碗中攤涼。2、然后準(zhǔn)備好紅辣椒，用到切成小塊。3、大蒜把外皮剝好后備用。4、....

韓式辣椒醬

1、首先在鍋中加入各種調(diào)料，豆瓣醬，糖，味精，鹽這些調(diào)料，煮開后，放入碗中攤涼。

2、然后準(zhǔn)備好紅辣椒，用到切成小塊。

3、大蒜把外皮剝好后備用。

4、然后準(zhǔn)備好蘋果，把皮削掉后，也要把果核去掉，然后在切成小塊。

5、然后將紅辣椒，大蒜，蘋果同事放入料理機(jī)中打碎成泥狀。

6、將調(diào)料和泥狀的紅辣椒，大蒜，蘋果一起攪拌，然后裝入玻璃瓶中，發(fā)酵幾天，辣椒醬就做好了。