當前位置:首頁>美食>最簡單的酸湯怎么調酸湯面片的家常做法
發布時間:2025-10-25閱讀(4)

1、豬肉餡80克、番茄3個、面片200克、蔥1根、鹽適量、油適量、雞粉少許、胡椒粉少許、香油少許。
2、準備食材,番茄去皮切片,蔥洗凈切碎,肉末加少許鹽、雞粉、攪拌均勻,腌制片刻。熱鍋,放適量油,倒入肉末爆炒香。
3、加番茄,翻炒至出沙。倒2碗清水,遮上鍋蓋煮開。
4、倒入面片,煮至全部浮起。
5、調入鹽、雞粉、胡椒粉。
6、關火,調入少許香油拌勻。撒上蔥花即可開動。
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