導讀自家做的烤雞翅，通常是放孜然粉、八角粉、胡椒粉、五香粉、鹽、雞精、醬油、蔥蒜、蛋清等一起腌制后再烤熟，剛開始吃的時候覺得味道還行，直到某一天嘗到了鄰居家的奧....

自家做的烤雞翅，通常是放孜然粉、八角粉、胡椒粉、五香粉、鹽、雞精、醬油、蔥蒜、蛋清等一起腌制后再烤熟，剛開始吃的時候覺得味道還行，直到某一天嘗到了鄰居家的奧爾良烤雞翅，瞬間覺得自己做的烤雞翅遜色了很多。

這么好吃的雞翅，自然要了解它是如何烹飪的，好廚藝要學到自己手里才能不耽誤吃。

食材清單：雞翅250克、吉得利新奧爾良雞翅腌料40克、大蒜3瓣、生姜1塊、生抽2勺、蠔油1勺、料酒1勺。

步驟

1、雞翅洗凈，浸泡去血水，吸干凈表面的水；

2、用刀在雞翅兩面，方便雞翅入味；

3、姜蒜洗凈切片備用；

4、姜蒜放入雞翅中，拌勻；

5、雞翅盆中倒入料酒，生抽，蠔油，吉得利奧爾良雞翅腌料；

6、戴上一次性手套，抓均勻；

7、然后套上一層保鮮膜，放進冰箱冷藏，時間越長越入味；

8、腌好后，把蔥蒜挑出來，放入空氣炸鍋；

9、調成200度，10分鐘；

10、烤10分鐘后，翻面，烤另一面，設置10分鐘；

這樣，雙面金黃的烤雞翅就能出鍋了。

雞翅烤得好，提味腌料少不了，吉得利新奧爾良烤雞翅腌料粉質細膩，入味鮮嫩，看得見的材料，聞得著的香味；色澤誘人，濃香四溢，簡單易用，增香提味，是烹飪的好幫手，開罐即用，煎、炸、烤、煮一料多用。

更有各種口味滿足你的需求：蜜汁味、麻辣味、微辣味、黑椒味、香辣味新奧爾良濃香味等。