導(dǎo)讀主料：粉條150克、綠豆芽100克、胡蘿卜50克，我來為大家科普一下關(guān)于綠豆芽炒粉條的做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!綠豆芽炒粉條的做法主料：粉條150克、綠....

主料：粉條150克、綠豆芽100克、胡蘿卜50克，我來為大家科普一下關(guān)于綠豆芽炒粉條的做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

綠豆芽炒粉條的做法

主料：粉條150克、綠豆芽100克、胡蘿卜50克。

輔料：干辣椒5只、蔥1根、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、醋1湯匙、鹽1/2茶匙、油3湯匙。

粉條浸泡2小時(shí)泡軟。

蔥切段；干辣椒切段去籽；想想加胡蘿卜更好吃，又切了胡蘿卜絲。

豆芽摘去根洗凈。

粉條焯水后撈出瀝干。

鍋中加油燒熱，爆香干辣椒。

加入豆芽炒至斷生。

再加入粉條、胡蘿卜絲和蔥段炒勻。

然后加鹽、醬油、蠔油和醋調(diào)味炒均勻就可以了。