導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：藕300g，姜5g，蔥10g將藕去皮洗凈切成薄片備用，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于藕怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!藕怎么炒才好吃....

準(zhǔn)備材料：藕300g，姜5g，蔥10g將藕去皮洗凈切成薄片備用，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于藕怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

藕怎么炒才好吃

準(zhǔn)備材料：藕300g，姜5g，蔥10g。

將藕去皮洗凈切成薄片備用。

將姜、蔥洗凈切好備用。

在鍋中放入適量花生油，燒熱后加入姜先炒出香味。

將切好的藕片倒入鍋中，邊炒可以邊放點(diǎn)冷水，保持藕的嫩滑。

加入適量食鹽，不要放太多，保持藕片的清甜。

加入切好的香蔥。

炒勻后起鍋裝盤(pán)即可。