導讀將何首烏洗凈,切成絲放入紗布袋封口，下面我們就來說一說關于首烏蒸蛋怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!首烏蒸蛋怎么做將何首烏洗凈,切成絲放入紗布袋封....

將何首烏洗凈,切成絲放入紗布袋封口，下面我們就來說一說關于首烏蒸蛋怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

首烏蒸蛋怎么做

將何首烏洗凈,切成絲放入紗布袋封口。

雞肉剁成泥。

姜切細末備用。

雞蛋磕入碗內打勻。

將鍋置于火上,放入何首烏,倒入清水,用小火煮1小時,棄何首烏留汁,倒入蛋液中,放入雞肉泥、姜末,加入鹽、料酒、味精攪勻,上籠屜蒸熟即可。