導讀原料：鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量，我來為大家科普一下關于生鴨血怎么煮熟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧....

原料：鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量，我來為大家科普一下關于生鴨血怎么煮熟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

生鴨血怎么煮熟

原料：鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。

將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。

鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。

鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即可。