導讀主料：雞翅10個、土豆2個調料：食鹽4克、冰糖20克、蔥50克、姜5片、八角2個、老抽10克、植物油1湯匙、香葉2片、花椒粉少許，我來為大家講解一下關于土豆....

主料：雞翅10個、土豆2個 調料：食鹽4克、冰糖20克、蔥50克、姜5片、八角2個、老抽10克、植物油1湯匙、香葉2片、花椒粉少許 ，我來為大家講解一下關于土豆燉燒翅怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

土豆燉燒翅怎么做

主料：雞翅10個、土豆2個。

調料：食鹽4克、冰糖20克、蔥50克、姜5片、八角2個、老抽10克、植物油1湯匙、香葉2片、花椒粉少許。

將雞中翅洗干凈從中間切開成兩半，土豆去皮切成滾刀塊。

凈鍋燒熱放入植物油燒熱放入蔥段、姜片和雞翅炒勻。

放入冰糖（敲碎一點）改小火慢慢地翻炒，直到冰糖全部化掉，雞翅和糖汁顏色變深黃。

放入熱水沒過雞翅，再放入老抽和八角、花椒粉、香葉大火燒開。

放入土豆塊，小火燉10分鐘，直到土豆塊熟透放鹽調味。

開大火將鍋里的湯汁收濃稠即可關火。