導(dǎo)讀原料：雞蛋、蔥花、蝦皮碗里打入2個雞蛋，打散，充分攪拌，下面我們就來說一說關(guān)于蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑原料....

原料：雞蛋、蔥花、蝦皮 碗里打入2個雞蛋，打散，充分攪拌 ，下面我們就來說一說關(guān)于蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑

原料：雞蛋、蔥花、蝦皮。

碗里打入2個雞蛋，打散，充分攪拌。

加入小蔥碎和蝦皮。

加入蛋液2倍分量的水，攪拌均勻。

蒸鍋水燒開，再把蒸蛋液坐上去。

大火蒸十分鐘，出鍋。