導讀食材苜蓿半斤，淀粉適量，堿面適量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋適量，辣椒面一勺，醬油適量，蒜泥一勺，鹽適量，今天小編就來說說關于慶陽好吃的苜蓿團子怎么做?下面....

食材苜蓿半斤，淀粉適量，堿面適量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋適量，辣椒面一勺，醬油適量，蒜泥一勺，鹽適量，今天小編就來說說關于慶陽好吃的苜蓿團子怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

慶陽好吃的苜蓿團子怎么做

食材。苜蓿半斤，淀粉適量，堿面適量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋適量，辣椒面一勺，醬油適量，蒜泥一勺，鹽適量。

苜蓿摘好洗凈控干水分，用刀切碎。

放點堿面，堿面的作用是好熟，不發黃蒸出來的菜團子。

放入淀粉攪拌均勻，再放點水以免太干，用手團成團。

團好了下蒸鍋蒸，十分鐘出鍋。

放進辣椒油，蒜泥，白芝麻，油溫五成，倒入碗中，炸香。

再放入香醋，醬油，香油，鹽即可。