導讀米飯適量、豬肉(紅燒肉)150克、土豆1個、胡蘿卜半根、洋蔥半個、尖椒1個、食鹽適量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油適量，現在小編就來說說關于咖喱飯怎么做才好....

米飯適量、豬肉(紅燒肉)150克、土豆1個、胡蘿卜半根、洋蔥半個、尖椒1個、食鹽適量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油適量，現在小編就來說說關于咖喱飯怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

咖喱飯怎么做才好吃

米飯適量、豬肉(紅燒肉)150克、土豆1個、胡蘿卜半根、洋蔥半個、尖椒1個、食鹽適量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油適量。

做法：將土豆胡蘿卜圓蔥青椒都切成小塊，蒜瓣拍破切成蒜末。

將鍋燒熱放植物油轉小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。

倒入圓蔥土豆胡蘿卜炒均勻放入清水沒過所有材料1厘米。

大火燒開小火燜5分鐘，放入紅燒肉拌勻再燉至土豆熟。

用勺子壓碎1/5的土豆，大火收一下湯汁。

盛一盤子米飯在澆上紅燒肉咖喱就可以了。