導(dǎo)讀材料：大米兩大勺、糯米兩大勺、冬筍一顆、胡蘿卜、芹菜各適量、花菇三朵、姜汁適量、鹽、糖、醬油、胡椒粉適量，我來為大家科普一下關(guān)于冬筍炒菜飯怎么做?下面希望有....

材料：大米兩大勺、糯米兩大勺、冬筍一顆、胡蘿卜、芹菜各適量、花菇三朵、姜汁適量、鹽、糖、醬油、胡椒粉適量，我來為大家科普一下關(guān)于冬筍炒菜飯怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

冬筍炒菜飯怎么做

材料：大米兩大勺、糯米兩大勺、冬筍一顆、胡蘿卜、芹菜各適量、花菇三朵、姜汁適量、鹽、糖、醬油、胡椒粉適量。

米和花菇泡半天。

泡米的碗中的水倒掉，大火蒸10分鐘把飯蒸熟。米大半天里吸收的水分正好可以保證蒸好的飯粒粒分明而不僵。

所有蔬菜切碎。

厚底鍋倒適量油，倒入花菇、胡蘿卜、冬筍、芹菜和姜汁翻炒片刻。

倒入泡香菇的水，再倒入米飯拌開，炒勻，加醬油。

蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘即可。