導讀一般做八寶飯用長糯米好糯米是秈糯,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米如果想做黏一點的就用長....

一般做八寶飯用長糯米好 糯米是秈糯,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米如果想做黏一點的就用長糯米 由八種原料做出的這道糯米飯,香甜軟糯,色美味更美,在過大年的家宴里呈上,添味更添喜慶色彩，現在小編就來說說關于蒸八寶飯用什么米?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸八寶飯用什么米

一般做八寶飯用長糯米好。

糯米是秈糯,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米。如果想做黏一點的就用長糯米。 由八種原料做出的這道糯米飯,香甜軟糯,色美味更美,在過大年的家宴里呈上,添味更添喜慶色彩。