導(dǎo)讀食材：大米300克，豬油適量，水適量，鹽適量，陳醋適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于砂鍋蒸米飯需要多長時(shí)間?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!砂鍋蒸米飯需要....

食材：大米300克，豬油適量，水適量，鹽適量，陳醋適量 ，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于砂鍋蒸米飯需要多長時(shí)間?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

砂鍋蒸米飯需要多長時(shí)間

食材：大米300克，豬油適量，水適量，鹽適量，陳醋適量。

大米用清水洗一遍，倒入適當(dāng)?shù)V泉水在冰箱浸泡30-40分鐘。

將砂鍋燒熱，肥肉或豬油放進(jìn)去關(guān)火蓋鍋蓋，用余溫加熱豬油，適當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)砂鍋，使鍋壁全粘上油。

米和水倒入泡好了油的砂鍋，水沒過米大概0.5-1厘米，再加入少許鹽，和幾滴陳醋。

開中火煮，煮到米全露出來了，大概15分鐘關(guān)火，蓋上鍋蓋，用砂鍋的余溫加熱。

米飯的水燜干后就可以出鍋裝碗開始享用了。