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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(3)
牛肉腌制一下就會(huì)又好吃又不腥牛肉切成片,放入碗內(nèi),加入清水3勺攪拌均勻后,加入生抽、老抽,鹽,拌勻拌勻后,基本沒(méi)有水分了,都吃進(jìn)肉里了,然后加入1勺淀粉然后加入1勺食用油封住,防止風(fēng)干,腌制1小時(shí)這樣腌制后的牛肉燒熱油下鍋炒,肯定滑嫩不腥,老人小孩都愛(ài)吃,下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于牛肉怎樣做好吃不腥?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

牛肉怎樣做好吃不腥
牛肉腌制一下就會(huì)又好吃又不腥
牛肉切成片,放入碗內(nèi),加入清水3勺。攪拌均勻后,加入生抽、老抽,鹽,拌勻。拌勻后,基本沒(méi)有水分了,都吃進(jìn)肉里了,然后加入1勺淀粉。然后加入1勺食用油封住,防止風(fēng)干,腌制1小時(shí)。這樣腌制后的牛肉燒熱油下鍋炒,肯定滑嫩不腥,老人小孩都愛(ài)吃。
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