導讀主料：豬肉250克；調料：食鹽少許、蔥1段、姜2片，今天小編就來說說關于煮肉的方法與步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮肉的方法與步驟主料：豬肉250克；....

主料：豬肉250克；調料：食鹽少許、蔥1段、姜2片，今天小編就來說說關于煮肉的方法與步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煮肉的方法與步驟

主料：豬肉250克；調料：食鹽少許、蔥1段、姜2片。

豬肉洗凈切幾份大塊，冷水下鍋，大火煮開后撇去血沫。

放入切好的蔥姜，轉中小火煮40分鐘至肉熟即可（如果用高壓鍋做，那15分鐘就可以）。

把肉盛出切片，盛湯即可開飯。