導讀把帶殼葵花籽放入一個大碗中加入足以沒過葵花籽的水，葵花籽會吸收水分，這樣，在烤制時就不會太干了，接下來我們就來聊聊關于炒瓜子的方法?以下內容大家不妨參考一二....

把帶殼葵花籽放入一個大碗中加入足以沒過葵花籽的水，葵花籽會吸收水分，這樣，在烤制時就不會太干了，接下來我們就來聊聊關于炒瓜子的方法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒瓜子的方法

把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水，葵花籽會吸收水分，這樣，在烤制時就不會太干了。

加入1/3 至1/2杯鹽 把葵花籽及鹽、水攪勻。放置一晚讓葵花籽充分吸收鹽水，更入味。

瀝干水分, 把鹽水倒掉并用吸水紙把水吸干。

把烤爐預熱至華氏300度/攝氏150度。在烤盤上鋪一層烤盤紙，然后撒一層葵花籽在上面。注意不要讓葵花籽疊在一起。

把葵花籽放入烤爐里烤 把葵花籽烤30至40分鐘，直到外殼呈現金黃色，這時葵花籽的外殼也會稍稍開裂。不時把葵花籽翻弄一下確保兩面烤得一致。

即食或保存 趁熱放入一茶匙牛油拌勻就可以享用了。做多了，就在烤盤中晾涼了再放入密封容器中保管起來以后享用。