導(dǎo)讀食材：山藥一根、木耳少許、蔥少許、姜少許、蒜少許，今天小編就來聊一聊關(guān)于山藥怎么炒吃?接下來我們就一起去研究一下吧!山藥怎么炒吃食材：山藥一根、木耳少許、蔥....

食材：山藥一根、木耳少許、蔥少許、姜少許、蒜少許，今天小編就來聊一聊關(guān)于山藥怎么炒吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

山藥怎么炒吃

食材：山藥一根、木耳少許、蔥少許、姜少許、蒜少許。

取一節(jié)山藥，清洗干凈，去皮。

對于山藥敏感的同學(xué)，去皮時戴上手套。

用清水涼水浸泡木耳。

浸泡大約需要20分鐘，最好提前準(zhǔn)備。

蔥姜蒜切碎待用。

將山藥切片，并放進(jìn)清水中浸泡。

開火，在鍋中倒入適量植物油。

待油熱后，放入蔥姜蒜翻炒。

倒入切好的山藥片及木耳，翻炒。

加入少量醋，鹽，再翻炒。

大約1分鐘后，炒熟后出鍋，即可享受美食。