導讀紅燒土豆的做法：（1）將土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段；姜切片，今天小編就來聊一聊關于土豆可以怎么做著吃?接下來我們就一起去研究一下吧!土豆可以怎么做著吃....

紅燒土豆的做法：（1）將土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段；姜切片，今天小編就來聊一聊關于土豆可以怎么做著吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

土豆可以怎么做著吃

紅燒土豆的做法：

（1）將土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段；姜切片。

（2）鍋內倒油燒熱，加入蔥段、姜片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯，燒開后放入土豆塊。

（3）土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水淀粉勾芡，出鍋即可。

土豆燉雞塊的做法：

（1）準備好雞腿和土豆。

(2）準備好八角、桂皮、香葉和干辣椒。

(3）蔥切段、姜切片備用。

（4）雞大腿洗凈，斬成塊。

（5）土豆去皮切成滾刀塊。

（6）將鍋置于火上，倒入植物油，熱后下入土豆塊，炸成黃色，撈出控凈油。

（7）把雞腿肉塊焯水備用。

（8）鍋中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香葉、干辣椒和蔥姜。

（9）加入雞塊翻炒。

（10）變色后加入冰糖煸炒至上色，加入醬油、料酒繼續煸炒。

（11）加入開水沒過雞肉，燒開轉小火燜至10分鐘，加入鹽和過油的土豆繼續燜至20分鐘。

（12）轉大火收干湯汁即可。