導讀材料：蝦爬子肉200克、韭黃300克、雞蛋2枚、泡發好的黒木耳、蒜片調料：鹽、生抽、料酒，現在小編就來說說關于蝦爬子肉炒韭菜怎么做?下面內容希望能幫助到你，....

材料：蝦爬子肉200克、韭黃300克、雞蛋2枚、泡發好的黒木耳、蒜片調料：鹽、生抽、料酒，現在小編就來說說關于蝦爬子肉炒韭菜怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蝦爬子肉炒韭菜怎么做

材料：蝦爬子肉200克、韭黃300克、雞蛋2枚、泡發好的黒木耳、蒜片。調料：鹽、生抽、料酒。

韭黃洗凈切成段狀。

雞蛋打散后，入鍋炒制后盛出備用。

鍋中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黃和黒木耳炒制。

將蝦爬子肉放入鍋中炒制、依次加入料酒、生抽、鹽調味。

加入炒好的雞蛋再翻幾下即可出鍋。