導(dǎo)讀用料：豬大腸５００克、青、紅椒共１５０克、水發(fā)木耳５０克，下面我們就來說一說關(guān)于怎么炒豬大腸好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!怎么炒豬大腸好吃用料：....

用料：豬大腸５００克、青、紅椒共１５０克、水發(fā)木耳５０克，下面我們就來說一說關(guān)于怎么炒豬大腸好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎么炒豬大腸好吃

用料：豬大腸５００克、青、紅椒共１５０克、水發(fā)木耳５０克。

調(diào)料：蔥１棵、姜１塊、蒜３瓣、料酒、生抽各０.５湯匙、精鹽３茶匙、味精、香油各１茶匙、淀粉３茶匙、花生油１湯匙。

豬大腸洗凈煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。木耳、青紅椒改刀三角片，姜切片，蔥切段，蒜拍成茸。