導讀蛋黃放入奶油中拌勻牛奶中加入40克砂糖，放入小鍋中煮至砂糖溶化，把奶油拌入煮好的牛奶中，再加熱一會，接下來我們就來聊聊關于烤箱做水蒸蛋的做法?以下內容大家不....

蛋黃放入奶油中拌勻牛奶中加入40克砂糖，放入小鍋中煮至砂糖溶化，把奶油拌入煮好的牛奶中，再加熱一會，接下來我們就來聊聊關于烤箱做水蒸蛋的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

烤箱做水蒸蛋的做法

蛋黃放入奶油中拌勻。

牛奶中加入40克砂糖，放入小鍋中煮至砂糖溶化，把奶油拌入煮好的牛奶中，再加熱一會。

烤盆加熱水，放入烤箱，烤箱預熱至200度后，放入放到模具中的牛奶溶烤40分鐘左右，取出。

表面上灑上白糖，烤箱預熱到最高溫度，將蛋液重新放回去，到表面變焦即可。