導(dǎo)讀食材：土豆、水、植物油及調(diào)味料各適量，辣味調(diào)味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精鹽47%，味精3%，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆片油炸的方法....

食材：土豆、水、植物油及調(diào)味料各適量，辣味調(diào)味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精鹽47%，味精3%，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆片油炸的方法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

土豆片油炸的方法

食材：土豆、水、植物油及調(diào)味料各適量，辣味調(diào)味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精鹽47%，味精3%。

土豆2個(gè)去皮，削成薄片。

放入冷水中，水沸后放入土豆片，無(wú)生心撈出放入冷水中，洗去淀粉。

放入簍子里，晾干。

鍋內(nèi)放油，炸。

出鍋撒入調(diào)味料即可。