導讀主料：小魚干150克，豆豉30克輔料：花生油50克，鹽1勺，生抽1勺，料酒1勺，我來為大家科普一下關于豉香小魚干的做法?以下內容希望對你有幫助!豉香小魚干的....

主料：小魚干150克，豆豉30克輔料：花生油50克，鹽1勺，生抽1勺，料酒1勺，我來為大家科普一下關于豉香小魚干的做法?以下內容希望對你有幫助!

豉香小魚干的做法

主料：小魚干150克，豆豉30克。輔料：花生油50克，鹽1勺，生抽1勺，料酒1勺。

小魚干挑洗干凈，晾干水份。

豆豉沖洗干凈，晾干水份。

起油鍋，放豆豉小魚干中火煎一會。

待小魚干酥脆時，撒鹽炒勻。

淋入料酒炒勻。

淋入生抽炒勻，即可出鍋。