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發布時間:2025-10-25閱讀(5)
材料明蝦,草蝦、墨魚仔、三文魚、洋蔥末、蒜泥、黑水欖、番茄、鹽、胡椒、白酒、黃油、魚湯,我來為大家科普一下關于呂貝克炒海鮮怎么做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

呂貝克炒海鮮怎么做
材料
明蝦,草蝦、墨魚仔、三文魚、洋蔥末、蒜泥、黑水欖、番茄、鹽、胡椒、白酒、黃油、魚湯。
做法
(1)墨魚仔、三文魚改刀成形,番茄切成塊。
(2)用黃油將洋蔥末、蒜泥煸香,倒入明蝦、草蝦、墨魚仔、三文魚及番茄塊
、黑水欖,翻炒后加入白酒,稍作濃縮。
(3)加入少許魚湯和鹽、胡椒調味,煮至各料成熟,取出,堆放在盆內即可。
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