1、如果是純正蜂蜜，且蜂蜜保存的過(guò)程中沒(méi)有經(jīng)常開(kāi)蓋，且存放在陰涼、沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，這樣的蜂蜜基本可以食用。因?yàn)榧冋涿鄣目咕芰Ψ浅?qiáng)，可以保存很久不變質(zhì)的。2、如果是買的商品包裝的蜂蜜，其中可能會(huì)摻雜一些其他的物質(zhì)，這是你不能確定的，不像純正蜂蜜那樣耐放。建議看一下蜂蜜瓶子上貼著的標(biāo)簽，上面一般會(huì)提示保質(zhì)期為2年左右，為了自身健康考慮，放了五年的商品包裝蜂蜜還是不要再吃了。