電飯煲煮小米粥可能會溢出。在煮小米粥時，若是小米和水的比例不匹配，水位超過了電飯煲的最高水位線，在沸騰的時候就會溢出，或者電飯煲使用的時間過長，密封圈與閥門出現了問題，也會出現溢出的狀況。防溢出的方法：1、在煮之前把小米提前泡好，避免跟水接觸膨脹，小米跟水的比例放對，不宜超過鍋內最高的水位線。2、使用熱水來煮小米粥，或者滴入幾滴食用油，可以增加小米與水的黏度，減少溢出的發生。