可以吃。沒(méi)有完全成熟的楊桃中與成熟的楊桃之間的營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)差別，因此不熟的楊桃也是可以食用的，不過(guò)，不熟的楊桃中有機(jī)酸的含量會(huì)比較高，口感會(huì)更加酸澀，大部分的人群可能都比較難以接受，因此建議將楊桃放熟了再食用口感會(huì)更好。楊桃一天可以吃幾個(gè)：一個(gè)或者半個(gè)即可。楊桃是一種水分非常充足的水果，還含有碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中建議，一天吃100-200克的楊桃，然后再吃一些其他的水果，就能夠滿足身體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需求了，一般一個(gè)楊桃大的可能有一斤，小的也有100克以上，因此建議一天吃楊桃一個(gè)或者半個(gè)即可。