先用冷水將花生仁表層的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一層小麥面粉。兩手反復搓揉沾有小麥面粉的花生仁，運用小麥面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最終再用冷水清洗一遍。花生倒進不銹鋼盆里，倒入一些食鹽，倒入幾滴白醋，白醋有軟化污垢的作用。倒入清水，用手攪拌均勻，清洗干凈即可。