美術一般地包括四大門類：繪畫、雕塑、設計、建筑。現代有些學者也把其它的歸納入這個門類里，例如：書法、攝影等。

繪畫藝術

繪畫藝術是使用筆、刀等工具，墨、顏料等材料，在紙、紡織品、木板、墻壁等平面上，通過構圖、造型和設色等表現手段，創造藝術形象。

繪畫在技術層面上，是一個以表面作為支撐面，再在其之上加上顏色的做法，那些表面可以是紙張或布，加顏色的工具可以通過畫筆、也可以通過刷子、海綿或是布條等。

在藝術用語的層面上，繪畫的意義亦包含利用此藝術行為再加上圖形、構圖及其他美學方法去達到畫家希望表達的概念及意思。

雕塑藝術

雕塑藝術是造型藝術的一種，又稱雕刻，是雕、刻、塑三種創制方法的總稱。指用各種可塑材料(如石膏、樹脂、粘土等)或可雕、可刻的硬質材料(如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙等)，創造出具有一定空間的可視、可觸的藝術形象，借以反映社會生活、表達藝術家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術。

雕塑，指為美化城市或用于紀念意義而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的觀賞物和紀念物。雕塑是造型藝術的一種。

通過雕、刻減少可雕性物質材料，塑則通過堆增可塑物質性材料來達到藝術創造的目的。

建筑藝術

建筑藝術是通過建筑群體組織，建筑物的形體、平面布置、立面形式、結構方式、內外空間組織、裝飾、色彩等各方面的處理所形成的一種綜合性藝術。

建筑是建筑物和構筑物的統稱。是人類用磚、石、瓦、木、鐵等物質材料在固定的地理位置上修建或構筑內外空間、用來居住和活動等的藝術。

建筑藝術則是指按照美的規律，運用建筑藝術獨特的藝術語言，使建筑形象具有文化價值和審美價值，具有象征性和形式美，體現出民族性和時代感。

以其功能性特點為標準，建筑藝術可分為紀念性建筑、宮殿陵墓建筑、宗教建筑、住宅建筑、園林建筑、生產建筑等類型。

從總體來說，建筑藝術與工藝美術一樣，也是一種實用性與審美性相結合的藝術。

建筑的本質是人類建造以供居住和活動的生活場所，所以，實用性是建筑的首要功能；只是隨著人類實踐的發展，物質技術的進步，建筑越來越具有審美價值。

設計藝術

藝術設計就是將藝術的形式美感應用于日常生活緊密相關的設計中，使之不但具有審美功能，還具有實用功能。

設計是把一種設想通過合理的規劃、周密的計劃、通過各種感覺形式傳達出來的過程。人類通過勞動改造世界，創造文明，創造物質財富和精神財富，而最基礎、最主要的創造活動是造物。

設計便是造物活動進行預先的計劃，可以把任何造物活動的計劃技術和計劃過程理解為設計。

美術生大學專業介紹：

繪畫專業

是普通高等學校本科專業，屬于美術學專業，本專業培養具有扎實的科學、文化、藝術理論知識，具有繪畫創作和教學能力，并能在專業藝術領域和各類學校從事繪畫創作或教學研究。根據油畫、版畫、壁畫、水彩畫的不同專業方向，本專業學生有能力結構的要求，要求在專業方向有扎實的繪畫基本功，掌握專業方向必備的理論知識和綜合專業素質。

雕塑專業

屬于美術類專業，該專業培養學生具有扎實的科學文化藝術理論知識、立體造型能力，以及運用土、木、石、陶、金屬、綜合材料等進行形象、抽象造型，對于能夠從事公共環境雕塑領域專業創作、教學、研究的應用型人才，本專業學生應掌握和應用三維空間造型設計與創作的技術和基本方法，具有利用土壤和硬質材料創作圓形雕塑的基本能力，浮雕及裝置造型.有一定的雕塑理論研究和理論寫作能力，并有敏銳的創新能力。

藝術設計專業

是一門獨立的藝術學科，藝術設計是一個專業名詞，主要包括:它的研究內容和服務對象與傳統藝術不同，同時藝術設計也是一門綜合性很強的學科，它涉及社會、文化、經濟、市場、科技等諸多因素，其審美觀也隨著這諸多因素的變化而變化。在我國教育部門的設計類學科分類中，藝術設計和工業設計是并列關系的有平面設計、展示設計、環境藝術設計、裝飾設計、服裝設計等。

裝潢藝術設計專業

裝潢設計專業主要分為四個部分空間形象、室內裝修、室內物理環境、室內陳設等設計方面。主要是從事產品包裝、裝潢設計、商業廣告、企業形象策劃等。學習這個專業的人，一般可以做室內設計師、廣告公司設計類職位，這個工作比較閑適，一般都在自己腦海中構思、作圖，若是能力強的人，會有很高的待遇。

服裝設計專業

服裝設計專業主要學習服裝學科的基本理論和知識，培養學生能夠服裝設計能力，能夠高效的培養出應用型人才，面向市場。服裝行業一直都是熱門，所以服裝設計擁有較好的發展方向。在服裝行業，可以從事服裝設計與開發、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、樣衣制作等工作。

動畫設計專業

動畫設計專業，是培養動畫設計人才的專業。這門專業是新興的專業。動畫設計師要運用運動學原理，化靜為動，二維場景、三維場景運動。 動畫設計人員可在電視臺、游戲公司、影視廣告公司、數字媒體及多媒體設計公司、動漫設計制作公司等工作。

油畫專業

油畫是非常享受的專業，喜歡繪畫，能耐住性子的人，可以自己創作賣畫，也可以從事油畫、壁畫、宣傳畫創作工作，在美術院校從事教學工作，在各級藝術館、展覽館、文化館從事美術創作和輔導工作，在出版社、報刊雜志社從事美術編輯工作等。

游戲設計專業

最近幾年，游戲軟件迅速發展，市場廣闊，學習游戲設計可以策劃、設計游戲，吸引玩家通關。在游戲公司，可以從事原畫設定、場景制作、特效制作、角色制作、動畫制作等不同的工作崗位。

平面設計專業

平面設計的定義泛指具有藝術性和專業性，以"視覺"作為溝通和表現的方式。透過多種方式來創造和結合符號、圖片和文字，借此作出用來傳達想法或訊息的視覺表現。

平面設計師可能會利用字體排印、視覺藝術、版面等方面的專業技巧，來達成創作計劃的目的。

平面設計通常可指制作(設計）時的過程，以及最后完成的作品。平面設計專業學習內容通常包括Photoshop，llustrator，CorelDRAW，Indesign等軟件的設計制作作品。

廣告設計專業

廣告設計專業是—門學科，具體有求企事業單位廣告公司的營銷策劃及美工設計人員，在平面廣告設計上有很好的創業設計能力，在平面動態廣告、影視廣告、網絡廣告等相關行業能獨立完成設計方案。