天然的“造血猛將”發現了，女性要多吃它，補血補氣，氣色更足了

發布時間：2025-10-26閱讀(6)

已經到了4月份初期，春季開始轉暖了，各地的氣溫都回升了，人能夠感覺到非常疲倦，女性會出現臉色蒼白，臉上長滿色斑，感覺一整天沒有精神。人只要到了45歲，難免要經歷更年期，這個時候一定要注意飲食，及時給身體補充能量，女性一定要補充氣血，才能增強抵抗力，一整年都少生病。今天為網友們制作一款補血湯——花生板栗紅豆沙，簡單煮一鍋，食療價值很高，讓你臉色越來越紅潤，趕快收藏起來。天然的“造血猛將”發現了，女性要多吃它，補血補氣，氣色更足了。

【花生板栗紅豆沙的正確制作技巧】

食材清單：選購80克紅豆左右（紅豆又名赤小豆，是一種外皮為紅色的糧食，外皮含有大量鐵元素，能夠促進血液循環，補血養顏，暖胃健脾，幫助改善女性氣色，讓身體更加強壯），板栗5-8個（板栗又叫栗子，是一種營養豐富的堅果，被譽為“干果之王”。它含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養成分，對人體健康有很多益處，可以炒食或煲湯），紅皮花生一小把（花生分為紅皮和白皮花生，紅皮花生被稱為“補血庫”，多吃能夠補血養血，促進大腦發育，延緩衰老），冷水和溫水少許，冰糖喝紅糖少許，其他。

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正確制作順序：

第一步：提前選購好紅皮花生，板栗和紅豆等食材，先把花生米用清水洗干凈，全部放在器皿里，加上適量冷水泡發幾個小時，為了讓紅豆更快煮爛，冷藏在冰箱幾個小時。第二步：將板栗的頂部去掉頂部，起鍋后放入板栗，加上清水煮幾分鐘，讓板栗快速去殼，撕掉一層白色物質，放在碗中備用。第三步：將花生米去殼洗凈，花生米也要泡發幾個小時，幾個紅棗洗凈去核，準備好花生，紅豆和板栗，開始制作這款花生板栗紅豆沙。

第四步：準備好一個湯鍋，鍋中放入紅豆，板栗和花生，加上純凈水1200毫升，不要中途加水，大火將其煮至沸騰。第五步：轉小火繼續煲30分鐘，中途用勺子攪動，讓紅豆煮出紅豆沙，加上紅糖和冰糖，燜煮一小會兒。第六步：最后放入一些枸杞子，燜煮幾分鐘即可，這款花生板栗紅豆沙就制作完成了。

花生板栗紅豆沙的烹飪小貼士：首先，選用優質的材料是關鍵。選擇飽滿的花生、新鮮的板栗和優質的紅豆，可以確保你的紅豆沙口感豐富，味道濃郁。其次，對于紅豆的處理，建議提前將紅豆浸泡一段時間，這樣可以縮短煮制的時間，并且使紅豆更加容易煮爛。在煮紅豆的過程中，可以適量加入一些冰糖，這樣可以使紅豆更加甜美。

再者，對于板栗的處理，可以先用開水焯一下，去掉外層的硬殼和內膜，然后將板栗切成小塊，這樣更容易煮熟，并且可以使板栗的香味更好地融入紅豆沙中。在烹飪的過程中，火候的掌握也非常重要。建議使用中小火慢慢煮制，這樣可以確保紅豆和板栗充分煮熟，同時避免糊鍋。另外，在煮制的過程中，需要不時地攪拌紅豆沙，以防止紅豆和板栗粘底。