它是天然“補(bǔ)血湯”，簡(jiǎn)單煮一鍋，補(bǔ)血養(yǎng)顏，氣色越來(lái)越紅潤(rùn)
發(fā)布時(shí)間：2025-10-26閱讀(3)
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進(jìn)入4月以后，現(xiàn)在處于氣溫升高的階段，雨水會(huì)非常充沛，人的身體代謝加快，女性上了年紀(jì)以后，氣色會(huì)非常差，臉上長(zhǎng)滿了色斑，抵抗力降低。如果經(jīng)常出現(xiàn)貧血，一定不要慌！從飲食上來(lái)調(diào)整，多吃紅棗，阿膠和枸杞子，今天準(zhǔn)備用香橙，酒釀，紅棗和枸杞子制作一款甜湯——香橙酒釀紅棗枸杞湯，喝起來(lái)很甜美，趕快學(xué)起來(lái)吧。它是天然“補(bǔ)血湯”，簡(jiǎn)單煮一鍋，補(bǔ)血養(yǎng)顏，氣色越來(lái)越紅潤(rùn)。 
【香橙酒釀紅棗枸杞湯的烹飪小技巧】
選購(gòu)一些食材：選購(gòu)兩個(gè)香橙（香橙是橙子中的一種，皮薄肉厚，水分會(huì)非常足，9分甜一分酸，汁水非常飽滿，維生素C含量高，平常記得要多囤點(diǎn)，要選擇個(gè)頭大一些，掂一掂很有分量感的橙子，生吃和煮熟后都不錯(cuò)），酒釀200毫升（酒釀是用糯米制作而成的，風(fēng)味獨(dú)特，帶有一點(diǎn)點(diǎn)酒香味，喝起來(lái)很甘甜），冷水和純凈水少許，若干個(gè)紅棗，枸杞子少許，冰糖少許，其他。
具體制作順序：
第一步：提前準(zhǔn)備好香橙，酒釀，紅棗和枸杞子等食材，先把紅棗都洗干凈，挖掉里面的果核，切成若干小塊，放在碗中備用。第二步：用刀削掉橙子的外皮，切成厚度相同的片狀，一定要最后切，避免水分出現(xiàn)流失。第三步：枸杞子用清水沖洗干凈，酒釀去掉包裝，倒入碗中備用，準(zhǔn)備好酒釀，紅棗，香橙和枸杞子，開(kāi)始制作這款香橙酒釀紅棗枸杞湯。
第四步：提前準(zhǔn)備好湯鍋，鍋中放入香橙，紅棗塊和枸杞子，加上適量純凈水，開(kāi)大火燉煮5到8分鐘。
第五步：加上冰糖或紅糖，倒入酒釀一起煮，用勺子迅速攪動(dòng)，關(guān)火盛出，這款香橙酒釀紅棗枸杞湯就制作完成了。
香橙酒釀紅棗枸杞湯的制作小貼士：在烹制香橙酒釀紅棗枸杞湯時(shí)，確實(shí)有一些小貼士能讓你的湯品更加美味。下面，就讓我為你詳細(xì)分享這些實(shí)用的烹飪技巧。 (www.ws46.cOm)
首先，選料是成功的第一步。紅棗應(yīng)選用飽滿、顏色鮮艷、無(wú)蟲(chóng)蛀的優(yōu)質(zhì)紅棗，它們會(huì)為湯品增添豐富的甜味。枸杞則應(yīng)該選擇粒大、飽滿、顏色鮮紅的，這樣的枸杞不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。至于香橙，最好選擇新鮮、皮薄肉多的，這樣的香橙榨出的果汁更加鮮美。其次，在烹制過(guò)程中，火候的控制也是至關(guān)重要的。開(kāi)始時(shí)，你可以使用中火來(lái)煮紅棗和枸杞，這樣可以讓它們充分釋放出營(yíng)養(yǎng)和香味。當(dāng)湯品開(kāi)始沸騰后，你可以轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮，這樣可以使湯品的口感更加醇厚。
另外，酒釀的加入時(shí)間也很重要。如果太早加入酒釀，可能會(huì)導(dǎo)致酒味過(guò)重，影響湯品的口感。因此，最好在湯品即將完成烹制前的幾分鐘加入酒釀，這樣既可以保持酒釀的香味，又不會(huì)讓酒味過(guò)于濃重。你們有沒(méi)有喝過(guò)這款香橙酒釀紅棗枸杞湯嗎？（文中的配圖全部出自網(wǎng)絡(luò)）
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