春季流感頻發(fā)，別慌！建議要多喝這湯，潤喉止咳，增強(qiáng)抵抗力

發(fā)布時(shí)間：2025-10-26閱讀(2)

春季流感頻發(fā)，別慌！建議要多喝這湯，潤喉止咳，增強(qiáng)抵抗力。進(jìn)入4月以后，春季是流感的高發(fā)季節(jié)，氣溫多變，人們的身體也容易出現(xiàn)不適，經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、喉嚨痛等，對人們的日常生活和工作都會(huì)造成不小的影響。然而，別慌，我們可以通過合理的飲食調(diào)理來增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防流感的發(fā)生。這個(gè)時(shí)候要控制好飲食，建議可以嘗嘗這款湯品——雪梨青橄欖排骨湯，簡單燉一鍋，潤肺止咳，早食早受益，很多人沒有學(xué)會(huì)這款湯品的做法，跟著小編學(xué)起來哦。春季流感頻發(fā)，別慌！建議要多喝這湯，潤喉止咳，增強(qiáng)抵抗力。

【雪梨青橄欖排骨湯的制作小技巧】

選購食材清單：挑選新鮮青橄欖70克左右（青橄欖是一種兩廣地區(qū)特有的水果，很多外地人都沒有見過，個(gè)頭都不大，既可以直接生吃，也能夠拿來燉湯，能夠發(fā)揮其止咳潤喉的效用，遇見一定要多囤一些），選購新鮮肋排半斤（肋排是排骨的最優(yōu)質(zhì)的部位，價(jià)格貴很多，肉質(zhì)鮮嫩，不管怎么吃都很不錯(cuò)），雪梨1-2個(gè)（要選擇外皮無斑點(diǎn)，外皮非常光滑的雪梨，要水分非常足，吃起來才會(huì)甘甜，生吃喝燉湯都不錯(cuò)，對于延緩嗓子疼和感冒又好吃），3個(gè)無花果，麥冬5克，食鹽少許，半勺白胡椒粉，姜片少許，其他。

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詳細(xì)制作過程：

1：提前選購好雪梨，青橄欖，無花果和排骨等食材，先把青橄欖放在器皿中，加上一勺食鹽，用手反復(fù)揉搓，清洗掉果皮的臟東西，用清水沖洗干凈，切幾個(gè)口子，控干水分即可。2：雪梨的外皮有一些臟東西，如果節(jié)省時(shí)間可以去皮，也可以用食鹽將雪梨皮擦洗干凈，切開去掉雪梨核，切成若干小塊。3：麥冬提前洗干凈，3個(gè)無花果用溫水泡發(fā)，生姜切成若干片狀，半斤排骨剁成塊，用清水沖洗幾次，直到完全沒有血水為止。