1、蝦和土豆可以一起吃，一般不會(huì)對(duì)身體造成不良反應(yīng)，但是不建議過量食用。

2、蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，蝦含有大量的蛋白質(zhì)和豐富的鈣，可以起到一定的補(bǔ)鈣，強(qiáng)筋壯骨等功效。蝦含有豐富的鎂，鎂可以調(diào)節(jié)心臟的活動(dòng)，吃蝦可以幫助人體保護(hù)心血管，一定程度上減低患上心血管疾病的可能。此外蝦含有礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的碘，對(duì)甲亢患者可以多吃蝦，而且蝦含有大量的維生素A，可以起到保護(hù)眼睛的作用。土豆含有豐富的鉀，吃土豆有利于減少高血壓的發(fā)生，土豆含有膳食纖維以及維生素B，吃土豆可以抗衰老和氧化。同時(shí)土豆含有少量的龍葵堿，可以減少胃液分泌，吃土豆可以養(yǎng)胃，有胃病的患者可以適當(dāng)多吃一些土豆泥。

3、蝦和土豆的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不會(huì)產(chǎn)生相互影響的情況，因此蝦可以和土豆一起食用。但是蝦含有大量蛋白質(zhì)，土豆含有大量的淀粉，蝦和土豆食用過量容易引起消化不良，所以不可以過量食用。