葡萄就是夏日里不可錯過的一種水果了，它清甜多汁又美味，而且營養也非常的豐富，含有多種維生素和抗氧化劑，這些成分就能有助于增強免疫力、促進消化、保護心血管健康。在享受美味之前，如何有效清洗葡萄，確保食用安全，卻是一門不容忽視的學問。很多朋友為了將葡萄清洗得更加干凈，就會選擇用鹽和面粉來浸泡，但其實，這樣根本不能將葡萄表面的臟東西徹底去除。今天就來給大家分享一個清洗葡萄的好方法，讓臟東西全跑光，吃得安心又放心。下面就跟著我一起來看看吧！

雖然說葡萄的表面非常光滑，不容易沾染臟污，但葡萄卻是一種非常香甜的果實，它特別容易招引蟲子前來吸食，所以在葡萄的表面就會殘留一些蟲卵之類的。而果農為了避免蟲害，又會噴灑一些農藥，那么在葡萄的表面還會有著一些農藥殘留。因此，在食用葡萄之前，我們就需要仔細清洗了，否則還可能引發腸胃的不適。清洗葡萄的第一步，就是需要將葡萄放在流動水下沖一沖，將表面的一些雜質沖洗掉。

將葡萄沖洗過后，我們再拿把剪刀將葡萄一顆顆地從葡萄串上剪下來，每顆都給它預留一點點的果蒂。很多朋友為了方便，可能就是直接用手將葡萄拽下來的，但這樣的話，每顆葡萄的果蒂處就會形成一個創口。這個時候的葡萄并沒有清洗，就會導致葡萄表面的臟東西從這個創口對葡萄果肉造成二次污染。所以，我們在清洗葡萄的時候，就千萬不要直接拽了。

葡萄剪下來后，我們把它放在一個容器中，然后再往里面接入沒過葡萄的清水。接著再往水中加入一小勺的小蘇打和一勺淀粉。小蘇打大家都很熟悉，平常發面的時候加入一點小蘇打就能使面團更加松軟。其實小蘇打還具有很強的清潔作用，不僅能有助于將葡萄表面的臟東西清潔得更加干凈，而且還能使農藥殘留分解在水中。淀粉的話，具有很強的吸附性，它可以將葡萄表面的臟東西吸附在水中。

接下來，我們用手攪拌攪拌，使小蘇打和淀粉能更好的溶解在水中，同時也能更好的發揮作用。攪拌上十幾下的樣子，我們再讓葡萄浸泡上五分鐘。

浸泡的時間差不多了，我們再次順時針攪拌清洗，利用離心力將葡萄表面的臟東西甩下來。經過清洗后我們就會發現，水面上漂浮著很多的雜質，那么這個就是吸附在葡萄表面的臟東西了。

最后我們將這個臟水倒掉，然后用流動水反復的沖洗幾遍，把表面殘留的一些粉質物品漂清，我們的葡萄也就清洗好了，個個晶瑩剔透的，非常干凈，就算連皮一起吃也完全可以。這個清洗葡萄的方法簡單又實用，下次吃葡萄時，你也可以利用這個方法來清洗，洗得干凈，吃著才放心。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。