建議中老年：少吃饅頭米飯，多吃這3種，提升免疫力，換季不生病

發布時間：2025-10-26閱讀(5)

免疫力差易生病！建議中老年：早春少吃饅頭和米飯，多吃這3種主食，提升免疫力，換季不生病

早春時節，萬物復蘇，氣溫逐漸回暖，但天氣多變，中老年朋友們往往在這個時候容易感到身體不適，免疫力下降，容易生病。為了幫助大家提高抵抗力，減少疾病的發生，我建議中老年朋友們在早春時節，適當減少饅頭和米飯的攝入，多吃以下三種主食，既能滿足身體所需營養，又能提升免疫力，換季不生病。

一、五谷雜糧粥

五谷雜糧粥是一款營養豐富、易于消化的食物，適合中老年人群食用。五谷雜糧中含有豐富的膳食纖維、礦物質和維生素，能夠增強人體免疫力，促進腸道蠕動，幫助消化。

做法：

準備材料：糙米、燕麥、小米、玉米粒、紅豆、綠豆等各適量。(www.ws46.com)

將所有材料清洗干凈，放入清水中浸泡2-3小時，以便更好地煮熟。

將浸泡好的五谷雜糧放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉，煮至五谷雜糧熟爛。

根據個人口味，可加入適量冰糖或蜂蜜調味，攪拌均勻后即可食用。

二、紅薯山藥糕

紅薯和山藥都是營養豐富的食材，具有健脾養胃、益氣養陰的功效。將它們制作成糕點，不僅美味可口，還能提高免疫力，對中老年人群非常有益。

做法：

準備材料：紅薯、山藥各適量，糯米粉、白糖、植物油等。

將紅薯和山藥洗凈，去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟。

將蒸熟的紅薯和山藥放入碗中，加入適量白糖和糯米粉，攪拌均勻，揉成面團。

取適量面團搓圓，壓扁成餅狀。

平底鍋燒熱，刷上適量植物油，將紅薯山藥糕放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。

三、燕麥藜麥飯

燕麥和藜麥都是高纖維、低脂肪的食材，含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對于提高免疫力和改善腸道健康非常有幫助。將它們搭配在一起做成燕麥藜麥飯，既美味又營養。

做法：

準備材料：燕麥、藜麥各適量，清水、食鹽等。

將燕麥和藜麥分別清洗干凈，放入清水中浸泡半小時。

將浸泡好的燕麥和藜麥放入電飯煲中，加入適量清水和少許食鹽，攪拌均勻。

按照電飯煲的煮飯程序，開始烹飪。

等電飯煲自動跳轉到保溫模式后，燜煮5-10分鐘，讓燕麥和藜麥更加軟糯。

打開電飯煲，用飯勺將燕麥藜麥飯拌勻，即可盛出食用。

以上三種主食不僅營養豐富，而且做法簡單，中老年朋友們可以根據自己的口味和喜好進行調整。在早春時節，適當多吃這些主食，有助于提高免疫力，減少疾病的發生。同時，也要注意保持良好的作息習慣，適當進行鍛煉，保持心情愉悅，這樣才能更好地度過換季時期，保持身體健康。

希望中老年朋友們能夠采納這些建議，通過調整飲食，增強免疫力，迎接一個健康、愉快的春天！