當(dāng)前位置:首頁>美食>82歲老中醫(yī)常吃它,補心氣,給心臟添動力、增活力,遇到別錯過
發(fā)布時間:2025-10-26閱讀(4)
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在繁忙的生活中,我們時常忽視了對心臟的呵護。然而,一位82歲的老中醫(yī)卻以其獨特的養(yǎng)生之道,向我們展示了如何通過日常飲食來補心氣、護心脈,為心臟增添動力與活力。今天,就讓我們一起走進這位老中醫(yī)的養(yǎng)生世界,學(xué)習(xí)這道簡單又美味的養(yǎng)心菜譜吧!
所需食材: 紅棗:10顆,富含維生素C和礦物質(zhì),有助于養(yǎng)心安神。 枸杞:15克,具有滋補肝腎、明目養(yǎng)血的功效。www.ws46.com 桂圓:8顆,能補血安神,對心臟有很好的保健作用。 蓮子:20克,具有補脾止瀉、養(yǎng)心安神的效果。 銀耳:半朵,富含膠質(zhì)蛋白,能滋陰潤燥,對心血管有益。 冰糖:適量,可根據(jù)個人口味調(diào)整。 所需工具:
湯鍋或燉鍋:用于燉煮食材,使?fàn)I養(yǎng)更好地析出。 刀:用于切配食材。 碗:用于盛裝食材和調(diào)料。 步驟: 前期準(zhǔn)備: 將紅棗、枸杞、桂圓、蓮子分別清洗干凈,浸泡20分鐘,使其充分吸水膨脹。 銀耳提前泡發(fā),洗凈后撕成小朵備用。 制作過程:
將湯鍋置于火上,加入適量的清水,大火燒開。 將浸泡好的紅棗、枸杞、桂圓、蓮子一同放入鍋中,轉(zhuǎn)小火慢燉。 燉煮約20分鐘后,加入撕成小朵的銀耳,繼續(xù)燉煮。 燉至銀耳軟糯、湯汁濃稠時,根據(jù)個人口味加入適量的冰糖,攪拌均勻。 繼續(xù)燉煮5分鐘,待冰糖完全融化,湯汁甜度適中后,關(guān)火出鍋。 提示和建議:
在燉煮過程中,可以根據(jù)個人口味調(diào)整冰糖的用量,以達到最佳的甜度。 若喜歡更加軟糯的口感,可以適當(dāng)延長燉煮時間。 此湯品不僅具有養(yǎng)心安神的功效,還能滋陰潤燥,適合各種人群食用,特別是女性和老年人。 烹飪時間: 總烹飪時間約為50分鐘,其中前期準(zhǔn)備時間約25分鐘,燉煮時間約25分鐘。 分量:
此菜譜適合3-4人食用,可根據(jù)人數(shù)適當(dāng)調(diào)整食材用量。 這道家常美味融合了多種具有養(yǎng)心功效的食材,不僅口感豐富,而且營養(yǎng)價值極高。紅棗、枸杞、桂圓、蓮子等食材相互搭配,共同發(fā)揮著養(yǎng)心安神、滋補肝腎的作用。銀耳的加入,不僅增加了湯品的口感,還能滋陰潤燥,對心血管健康大有裨益。 82歲的老中醫(yī)常食此湯,不僅心臟健康,而且精神矍鑠。現(xiàn)在,我們也將這道簡單的家常菜譜帶到了您的面前,希望通過它,您能學(xué)會如何在日常生活中養(yǎng)護自己的心臟,讓生活更加美好。 心動不如行動,趕快試試這道美味的養(yǎng)心湯吧!讓您的心臟在美食的滋養(yǎng)下,煥發(fā)出勃勃生機與活力! |
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