1、通常毛尖是春季3月中旬-5月和夏季6月份。秋季8、9月份采摘，是從3月到9月份，采摘最晚的時間是9月底，每季采摘時間持續(xù)40天左右，一般毛尖在3月份的時候采摘最好，因為春季的春茶最鮮嫩，是最清香的。

2、常見的產(chǎn)地是河南信陽、貴州都勻、湖北遠(yuǎn)安鹿苑、古丈、江華、雪峰山脈的白馬山支脈、溈山、湖南沅陵官莊、岳麓。