利潤是一個絕對數指標，利潤率是相對數指標，通過百分比表示。利潤是指企業一定會計期間的經營成果，有營業利潤、利潤總額和凈利潤；而利潤率是企業利潤與銷售收入或銷售成本的比率，即分為銷售利潤率和成本利潤率，是反應企業盈利能力的指標。

利潤根據其構成，影響因素分為三個層次，營業利潤、利潤總額和凈利潤。

營業利潤是指企業通過自身生產經營活動取得的業務成果，包括主營業務利潤和其他業務利潤，具體計算公式為：營業利潤=營業收入-營業成本-稅金及附加-銷售費用-管理費用-財務費用-信用減值損失-資產減值損失 公允價值變動收益（-公允價值變動損失） 資產處置收益（-資產處置損失） 投資收益（-投資損失） 其他收益。

利潤總額不僅考慮生產經營活動，還將記入當期的偶然發生利得或損失也考慮在內，利潤總額計算公式為：利潤總額=營業利潤 營業外收入-營業外支出。

凈利潤在利潤總額的基礎上，扣除所得稅費用的影響，計算公式為：凈利潤=利潤總額-所得稅費用

可以看出利潤是一個絕對數的概念，是收入減去成本費用后經營成果。

利潤率分為成本利潤率和銷售利潤率，成本利潤率=利潤÷成本×100%=（售價-成本費用）÷成本費用×100%；銷售利潤率=利潤÷收入×100%。

成本利潤率以及銷售利潤率一般均不考慮偶發性質的營業外收支，因為其不能反映企業的常規盈利狀況。成本利潤率一般情況不僅考慮成本（主營業務成本和其他企業成本），費用（期間費用以及稅金）也考慮在內，某些情況下企業內部對某項產品進行財務分析時，費用情況不好準確分攤時，有時也會不考慮費用的影響。成本利潤率越高，表示企業為取得利潤而付出的代價越小。銷售利潤率分子的利潤一般指“營業利潤”的概念，分母的收入不包括營業外收入，指營業收入的概念，表示企業單位銷售收入獲得的利潤。

(www.ws46.com)

可以看出利潤率是一個比率，是相對數。作為絕對數的利潤，不同行業不同規模的企業一般無法進行比較，基數不同，比較也沒有什么意義，而利潤率可以用于不同行業不同規模企業之間進行比較，利潤率越高的企業，一般盈利能力越好。