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冬天，蘋果和它一起煮，等于“安神湯”，補血安神，氣色更紅潤

發布時間：2025-10-27閱讀(5)

轉眼間迎來新年，新的一年是新的開始，馬上要迎來小寒節氣，1月6日是冬天最重要的節氣之一，屬于24節氣之一，預示著寒冬的來臨，暖和和的日子要結束了，寒風凜冽，霧氣蒙蒙，早上和晚上都特別冷，每天早上不想起來，晚上又睡不著，想要明年少生病，一定要適當的進補。冬季進補，體內寒氣入侵，身體的熱量和營養消耗掉，陽氣逐漸減弱，手腳會非常寒涼，氣色會非常差，可以給家里人嘗嘗這款水果甜湯——蘋果紅薯紅棗湯，家里吃不完的蘋果，試試這樣燉一鍋，營養價值倍增，喝起來很甜美，不懂吃可惜了。冬天，蘋果和它一起煮，等于“安神湯”，補血安神，氣色更紅潤。

【蘋果紅薯紅棗湯的具體做法】

準備一些食材：選購幾個紅心紅薯（紅薯是秋季收獲的食材，每家每戶都種植紅薯，紅薯吃起來粉糯甘甜，平常可以用來烤著吃或蒸煮吃，能夠為身體提供能量，促進腸道的消化，疏通腸道，好處多多），若干個紅棗，紅糖一款，干山楂片少許，冷水和溫水少許，選購1-2個蘋果（蘋果是百果之王，是非常常見的水果，經過秋冬的考驗，蘋果的口感非常脆甜，汁水非常豐富，早晚吃一個蘋果，能夠起到充饑的作用，還可以用來煮熟后食用），食鹽少許，其他。

具體制作步驟：

1：提前準備好紅薯，蘋果，紅棗和山楂等食材，將干山楂清洗干凈，紅棗洗凈去核，備用。2：把紅薯表面的泥土清洗干凈，用工具去掉外皮，挖掉黑色的點，洗凈切成若干滾刀塊，放在碗中備用。3：把蘋果放在容器中，撒上少許食鹽，果皮用鹽反復搓洗，清洗掉表面的果蠟和臟東西，對半切開，去核切成大一些的塊狀。

4：另外起鍋，鍋中放入紅薯塊和紅棗，加上1000毫升清水，煮大概10分鐘左右，放入山楂小火燉煮。

5：放入一些蘋果塊，繼續小火燉煮15分鐘，最后放入一些紅糖，用勺子攪動幾下，燜煮一小會兒，關火出鍋，這款蘋果紅薯紅棗湯就制作完成了。

蘋果紅薯紅棗湯是一款補血安神的養生湯，非常適合寒冬階段食用，主要采用蘋果，紅薯，紅棗和山楂燉煮而成，簡單煮一鍋，營養都在湯里，喝起來特別甘甜，紅薯吃起來特別粉糯，暖胃養胃，驅寒排毒，改善我們的失眠癥，氣色越來越好。

網友們，你們是否喝過這款蘋果紅薯紅棗湯呢？（文中的配圖全部來自網絡）

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