付寶的具體操作可能會有所變化，但通常來說，拒絕別人的轉賬可以通過以下步驟完成：

1、打開支付寶應用：在你的手機上打開支付寶應用，確保你已經登錄到你的賬戶。

2、進入「收付款」頁面：通常在支付寶首頁底部有一個「收付款」的入口，點擊進入這個頁面。

3、點擊「收錢」：在「收付款」頁面，你可能會看到「收錢」和「轉賬」兩個選項。點擊「收錢」。

4、設置收款方式：在「收錢」頁面，你可以選擇不同的方式接受付款，例如掃碼收款、收款碼等。選擇一個適合的方式，然后點擊相應的選項進入設置頁面。

5、設置收款信息：在設置頁面，你可以填寫收款金額、付款理由等信息。在這里，你可以選擇是否要開啟「付款碼付款」選項。如果你不想接受別人通過掃碼付款的方式，可以取消勾選這個選項。

6、保存設置：完成設置后，記得點擊頁面底部的「保存設置」或類似按鈕，以便應用你的更改。

需要注意的是，支付寶的界面和操作可能會因為不同版本、地區或更新而有所不同。如果你的支付寶界面有所變化，可以嘗試根據類似的步驟找到相應的設置選項。

另外，我提醒你，拒絕別人的轉賬可能會因為社交關系產生一些問題，所以在進行這個操作之前，最好與對方溝通清楚。如果有不明確的操作，你也可以在支付寶客服或官方網站上尋求幫助。